Вчера смотрел в "Грязной работёнке" по Дискавери - как делают вино.
Да ... работа та ещё!
Прикольно баки после красного ведущий чистил.

twister блин, а я вчера не смог посмотреть :)) интересный однако выпуск

cutnioff
Да ... забавно было смотреть как они виноград сортируют.
Типа в некоторых специальных сортах вина ягоды должны быть покрыты благородной плесенью.
Во всех остальных это брак.
И листики нельзя ;) ... и ягоды клёванные птицами.
Но ...думаю в дешевых сортах ;), как раз из отходов то всё и делают ;).

twister ну да, всякие там бражки за 50 р точно из отходов :)

cutnioff
Ага ;) ... зато дёшевое и сердитое бухло (!)

Но вот читал про коньяк хранцузкий элитный (тут выставлял ссылки с репортажем страницы одну-две ранее) - так там виноград убирают уже комбайнами.
Наверняка посчитали, что никакой разницы для коньячного спирта ;) - как виноград собирали

нууу... скажу так... вьетнамцы его уберут не лучше комбайна. а то, что убирают сами французики, до РФ не дойдёт...

cutnioff
вьетнамцы его уберут не лучше комбайна
Главное дешевле (!)
что убирают сами французики, до РФ не дойдёт
ну почему же ... доходит - только бабки давай.

twister ну да, что-то попадёт, но не нам с тобой :))))

cutnioff
Почему ?
Разве в магазинах не найти настоящего французкого элитного вина и коньяка ?

думаю то, что продаётся в магазинах - собрано теми же вьетнамцами :))) рук виноделов не хватит на все магазины. нет, ну есть и супер-элитные бутики для гурманов. там возможно, но это эксклюзив для нас, а для них - часть культуры...

cutnioff
Ну какая нахрен разница, кто во Франции собирал виноград.
Насколько помню там всегда очень большой процент сезонных рабочих на сборе ягод - не французы ;).
У нас вот тоже в стране сборщики наверняка не все граждане России ;).

Ром и пепси-кола - это всё, что нужно звезде рок-н-ролла!

И так прошла масленица.
По поводу её завершения, тяпнул сухого белого вина Carranc.
Типа такого же красного ... но белое ;)
Вино у нас в магазине, после переоценки из-за подания рубля стоило 156 руб.
(В Москау смотрю красное 110 руб стоит ... пока до нас доедет , пока наши ещё наценят - как раз и будет указанная мной цена).
И так ... про сам напиток.
Данное вино из недорогих .
(В последнее время что-то в магазинах больше испанского, итальянского, французкого, болгарского вина и т.д - чем нашего отечественного).
Цвет у него ближе к соломенному.
Действительно сухое вино ;) ... градусов 12 указано, но совершенно незаметно.
(разницы с 8 -10 градусными не ощутил).
Вкус - обычный для рядовых белых столовых сухих вин .

На праздник 8 Марта покупал "Советское Шампанское" производства Нижний Новгород.
Ранее мне эта продукция вообще не попадалась на глаза.
Так что пробовал первый раз.
Ну что сказать.
Из набора сортов было только полусладкое.
Цена за бутыль 123 руб.
Бутыль классической этикеткой.
Пробка пластиковая - открылась нормально.
При наливе образовалось много пены ... но потом пузырьки в бокале играли достаточно долго.
По вкусу ... действительно полусладкое - точнее даже сладкое.
Но само вино на удивление неплохое.
Химией не пахнет, на вкус непрятных моментов нету.
В общем не разочаровало.
Так что рекомендуется к употреблению.

Уже выступал по поводу пробочек ЗДЕСЬ и ещё ЗДЕСЬ

В последнем мартовском номере журнала "Популярная Механика" - статья о пробковых пробках. Полный вариант, правда только в бумажном варианте.
Интернет "затравка" - Здесь

V_Strannik
Жаль бумажной "Попсовой ;) Механики" у меня нету.
А так бы почитал ...

Случаем нет ни у кого сканов ?

Кстати заметили, что по телеку практически на всех каналах, развернулась активная антиалкогольная пропаганда.
Со всякими там ужасами .
Типа пьёшь - а твой мозг в мочу уходит ;).
И т.д.

хеллоу!!! я вернулся!!! на украине кстати рекламируют пиво и водку днём, а в эмирате Шарджа - абсолютный сухой закон :))
Покупка в дьюти-фри: Шотландский виски famous grouse. отличное пойло с дымком. любителям коньяка понравится. 20 долларов за литр.
Итак ТОП-3 вин, испитых мною на украине:
1-е место: Инкерман Бастардо (крым)
2-е место: Инкерман Легенды Крыма (крым)
3-е место: Киндзмараули (не помню производителя, уже не было сил запоминать ;) )

cutnioff
С прибытием ;)!
Шотландский виски famous grouse. отличное пойло с дымком
С дымком - это хорошо.
Они если не ошибаюсь на торфе делают обжарку солода.

twister спасибо :)))
Они если не ошибаюсь на торфе делают обжарку солода. - да, причём из всех вискарей я пока понял лишь 4 сорта. и все шотландские. скотч то бишь :)

cutnioff
Скотч да - настоящий должен на торфе быть.
Но а как ирландский виски?
Солод там же вроде тоже на торфе по правильному готовится или нет ?

twister в коктейлях и кофе-по-ирландски - да! а вот чистоганом не очень... грубоват ИМХО по сравнению с шотландским, хотя я ж его только начинаю распробовать!

cutnioff
Конечно же - немного разные подходы у ирландцев и шотландцев.

cutnioff
А как в Эмиратах с алкоголем ?
Там же есть "оазисы" где пить можно?

twister честно говоря, я взял тайм-аут для набора сил перед украиной :)))) 10 дней сухого закона: только соки, вода, местные кисломолочные напитки. даже кофе не пил практически! а пить можно было в номере без проблем из дьюти фри. но не стал покупать

В прошлую пятницу с утра слегка "приболел" (из - за вечерних событий).
Но сегодня (в смысле в пятницу) на работу не надо, решил просто прогуляться ...
Купил одну бутылочку пива (одну! - вечером за руль!) и отправился в сквер на Площадь Борьбы к Вене Ерофееву ... "подлечиться" чуть ...

Стоит себе замёрзший, присыпанный снегом, вместе с комсомолкой ...





Видимо вспоминает о летних тёплых днях ...





Слегка философствуя



Да и у самого на душе и в теле полегчало ...
Надо бы обратиться к властям с законодательной инициативой - РАЗРЕШИТЬ В ЭТОМ сквере распивать алкогольные напитки :-)
... А после бродил по городу, фотографировал весну ... нечасто такое удаётся ...

cutnioff
надо брать тайм-ауты ;)! Здоровью полезно.
V_Strannik
Да ... интересный репортажик .
Освежил тему!

Купил себе сегодня. Блин задолбало всё - решил напиться, авось полегчает ;)...
"коктейль винный газированный VINCODE ROSSO (Винкод Красный).
Современная альтернатива бормотухи для молодёжи ;).

Выпускает "Ост-Алко" г. Черноголовка (Моск. обл.).
НУ что ... данная баночка 0.5 литра содержит некую жидкость красного цвета.
Газированную - шипит и пузырится слегонца.
Сделана из некого сухого виноматериала столового красного (х.з. что это - наверное выжимки из винограда ;) .
Ну плюс там : вода, сахар, ароматизаторы натуральные ("Яблоко" "Экстракт апельсина" "Лимонный" "Корица") - как могут быть это натуральным - загадка бизнеса ;)
Ну и краситель ... Экстракт из кожицы винограда ;)! - блин ужОс ... что на анилиновые краски денег не хватило ;)))?
В общем сугубо натуральный (Без ГМО (!)) продукт .
На вкус - не очень сладкий - это хорошо! Когда покупал, думал попа слипнется - ан нет ... по прежнему два полушария ;).
Градусов не много - всего 6% ... но немного забирает - самое прикольное в составе не указан спирт этиловый ;). Откуда он там взялся ;)? Интересно ;)!
Стоит в магазине в соседнем доме 36 руб за банку 0.5л.
В И-нете странно ничего найти не мог.
вот ... на сканере соканировал баночку ;):
http://s52.radikal.ru/i137/0903/06/8f2bb3979d37t.jpg

Что можно сказать ;):
Если то что написано на банке правда. то это революцию в алко-попсе(!)
Натуральный спирт (!) натуральные ароматы (!) натуральный вкус (!)
Верите :) ?
А так - вещь забавная - ИМХО лучше чистого алко-попса на гольной синтетике или пивных миксов .
Даже, как и многие яды - приятна на вкус ;).

twister :))) ты это, того, не пей эту дрянь

итак с ПТ по ВС пивал:
а) КиН Старый город 10 - отличнейший коньяк
б) Ной Араспел 5 - очень недурён
в) Красное полусладкое вино Favory (франция) - порадовало всё, от дизайна бутылки, до вкуса, всё на твёрдую 4!

cutnioff
Ну иногда на "гадость" тянет ;).